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区2017年秋学校食堂食品安全专项检查小组到校检查指导工作
区2017年秋学校食堂食品安全专项检查小组到校检查指导工作
来源：本站作者：曾维明发布时间：2017-09-07 09:36浏览量： 次
学校分管安全副校长沈志勇和工会主席兰小明陪同专项检查组一行，从多个角度对学校食堂管理情况进行了细致的检查：查看购物索票索证、食品留样；检查食物的清洗、餐具的消毒情况；询问食物残留物的处理办法。同时检查组也针对食品卫生管理工作对食堂管理人员和从业人员进行了提问，从而更加深入地了解学校食堂管理工作。依据检查情况，执法人员如实填写了《2017年秋季学校食堂食品安全专项检查表》。
检查组一行对学校食堂的规范管理给予了高度评价，提出了一些检查中发现的问题；他们希望学校和食堂工作人员进一步提高学校食堂管理质量，确保师生饮食安全。
河清初中表示将以此检查为新契机，进一步规范学校食品安全管理工作，抓好管理细节，消除管理漏洞，确保学校食品安全管理工作长期抓实抓好抓出成效。
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