会员登录
盐亭开展学生食堂大宗食品配送从业人员食品安全培训
盐亭开展学生食堂大宗食品配送从业人员食品安全培训
来源：本站作者：促进会网发布时间：2016-04-08 11:42浏览量： 次
盐亭县教育和体育局联合县食品药品和工商质监局对全县学生食堂大宗食品配送企业的18名从业人员专门开展了为期一天的食品安全法律知识培训。
开班典礼上，食药工质局胥勇刚副局长要求从业人员做到三个必须到位：思想认识必须到位，硬件设施必须到位，各项制度建立必须到位；必须强化六个意识：强化法律意识，强化防范意识，强化责任意识，强化规范意识，强化安全意识，强化培训意识。他希望，各位参培人员，要以本次培训为契机，强化责任意识，明确规范操作，组织配送放心食品，严防食物中毒事故发生，把我县学校食品安全工作做得更好，让学生满意，让家长满意。教体局龚剑副局长站在业主的角度就配送工作进行了全面强调，着重就食品安全和服务质量、价格等问题提出了具体要求。她要求配送企业，民以食为天，必须抓好源头管理，明确安全是第一责任；要增强服务意识，摆正自己的位置；要增强诚信意识，改进工作方式，端正工作态度，挣良心钱，办放心事，送安全货。
培训会上，各位授课专家结合实际深入浅出的对《食品安全法》及其实施条例、《食品流通环节操作指南》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《食品经营许可管理办法》、《四川省学校食堂食品安全管理办法》、《盐亭县学校食堂食品安全管理规范》、《盐亭县义务教育学生营养餐食品及学生食堂大宗食品配送规范》等法律法规进行了具体讲解，并以案说法，就当前学校食品安全存在的一些问题及处理规定和措施办法进行了解读指导。参培人员虚心听讲，认真笔记，还与专家就不清事宜随时互动。
本次培训在有限的时间内完成了培训任务，达到了预期效果。
文 李明非 陶江
上一篇：安县兴仁乡学校开展森林防火安全主题教育活动
下一篇：柏梓初中召开班主任工作会议