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盐亭岐伯实验小学高度重视食品安全
盐亭岐伯实验小学高度重视食品安全
来源:本站作者:骆雪燕发布时间:2019-04-15 10:42浏览量: 次
为了进一步落实盐亭县教体局在全县学校食品安全专题工作会议精神,确保师生吃得放心,学得安心,盐亭岐伯实验小学相关责任人每天对学校食堂工作进行严格检查。
岐伯实验小学一向注重学校食堂安全工作。近日,学校党支部书记任红艳校长每天对学校厨房操作间、库房存储间进行检查。重点查看了米、面、油、肉类、蔬菜的采购及存储情况,并一再对食堂分管人员和工作人员强调:严把食材的订购和收货关;注重个人卫生,严禁违规操作;食堂要按时按要求进行消毒;食堂工人要严格进行三检,按要求进行食品留样、餐厨垃圾处理。在就餐时间,任校长还亲自为学生服务,并详细询问学生对食堂饭菜的感受。旨在从学生中找答案,并相应作出整改,力争让学生吃得满意。
学校食堂关系师生身体健康,既是提供生活服务的地方,也是重要的育人场所。岐伯实验小学作为一所寄宿制的公办学校,更加重视学校食堂工作。为了做好做实做细学校食品安全工作,岐伯实验小学将分季度召开学校食品安全会议。据悉,在3月6日就已经召开了学校第一季度安全(食品安全)培训会,对食堂负责人、食堂临聘人员、清洁工等进行了培训。
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