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新桥派出所到云凤小学检查指导校园安全与食品安全工作
新桥派出所到云凤小学检查指导校园安全与食品安全工作
来源：本站作者：何忠顺发布时间：2019-03-21 10:26浏览量： 次
罗小波一行首先对该校食堂内外环境卫生、食堂的设施设备等情况进行了检查；然后对该校食堂的每个操作环节进行了全面细致的检查。从食品原料的采购及送货验收到入库的规范储存，从食材的洗切准备到蒸煮加工，从饭菜加工到分餐配送，从试尝试吃到留样保存等等各个环节都进行详细的检查；其次对食堂从业人员资格进行审查，查看了从业人员健康管理、食堂安全培训及学校食堂安全的自查记录和安全管理制度、应急预案等，还对正在值班的保安进行现场防控防暴培训。最后，罗小波一行对该校食堂食品安全和校园安全工作给予了充分肯定，并要求该校食堂和校园安全管理人员要高度重视食品卫生和校园安全工作，严格履行岗位职责，为学校的正常教学秩序提供保障。
通过此次检查，让学校领导和校园饮食从业人员明确自身责任重大，表示工作中一定会严格按照相关操作流程去做好食品安全卫生的各项工作，为全校师生的健康和学校的发展保驾护航。
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