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七一剑南路小学召开贯彻落实省市区 食品卫生安全工作会议
七一剑南路小学召开贯彻落实省市区 食品卫生安全工作会议
来源:本站作者:王学成发布时间:2019-03-18 10:30浏览量: 次
会议由分管安全和后勤副校长苏效民主持。会上,后勤主任何赫就《警钟长鸣,切实做好食品卫生安全工作》作了主题讲话。他要求大家从成都七中发生的食品安全问题中吸取教训,敲响长鸣警钟,高度重视食品卫生安全工作,进一步增强食品卫生安全工作的责任心、使命感。他认真梳理了学校(含幼儿园)在食品卫生安全工作中还存在的问题、不足和亟待整改的地方。并对进货、加工、留样、储存、台账记录、物品摆放、卫生保洁、从业资政等各个环节提出了详尽、明确而严格的要求。他说,强化责任,警钟长鸣,是防范于未然。他希望学校食堂做成良心食堂,有效促进学校平安、和谐与稳定。
接着,校长李伟作了重要讲话。他首先强调会议的重要性、紧迫性,肯定了何赫主任的讲话操作性很强,然后向大家分析了当前从上到下重安全、抓安全、保安全的形势,并向大家传达了省、市、区近日召开的相关会议与指示精神。他说,在座的每一位都是食品卫生安全从业人员,也是食品卫生安全的收益人,都是一家人,都有责任做好食品卫生安全工作。他要求大家高度重视食品卫生安全工作。不能有自满、自我感觉良好的麻痹思想;自认为好不算好,必须大家(专业、专家)的认可才算好,现在对食品卫生安全不达标是零容忍,其处罚也非常严厉;教师讲师德,食品加工也要讲职业道德,大家在工作中要比实力,比业务水平,比规范管理;要懂规知礼,心存爱心,既尽道德责任,也尽法律责任。他对各管理人员职责再次进行了界定与细化,同时,对保安、保洁人员尽职履责提出了明确要求。
食品卫生安全问题是关系民生安康、校园安全和谐与稳定的大事,七一剑南路小学历来重视此项工作,近年学校食堂的开办以高起点,高标准要求规范管理,在质量、卫生、服务水平等方面走在全区前列,赢得了家长、师生的普遍好评和上级主管部门的表彰。相信在本会精神指引下,七一剑南路小学的食品卫生安全工作定会更实,更有成效。
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