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永泰小学迎接食药工质所检查
永泰小学迎接食药工质所检查
来源：本站作者：永泰小学 邓雅倩发布时间：2019-03-06 10:38浏览量： 次
3月4日，盐亭县富驿镇食药工质所领导一行来永泰小学督查校园食堂卫生工作及潲水处置情况。
本次专项检查的重点主要包括以下几个方面：从业人员健康证是否过期；食品经营许可证是否办理且在有效期内；食品、饮料等相关入口食品是否存在假冒伪劣、以次充好的情况；是否销售过期食品；食品进货台账是否记录详细、填写规范等。
通过此次专项检查工作的开展，有效的提高了学校食堂的安全主体责任意识，进一步规范了食品加工过程管理，同时为消除食品安全隐患、降低食品安全事故的发生起到了积极作用。
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