黄土镇小学举行食堂工作人员培训会

来源：未知作者：家促网发布时间：2018-03-05 17:10浏览量： 次

 

   3月3日，黄土镇小学举行食堂工作人员培训会。学校校长、分管副校长、工会主席、后勤主任、食堂工作人员参加了会议。

培训会上，校长通报了开学食堂卫生安全工作的检查结果，肯定了前一阶段采购验收、餐具消毒、食品加工、食品留样、用具分类等管理工作的成效，充分肯定了食堂所取得的成绩，同时指出了日常工作中存在的一些疏忽和不妥，强调食堂工作人员要转变思想，提高认识，规范操作，严格要求，办黄小学生满意食堂。副校长李春梅从安全、卫生、规范等方面提出了细致的要求，希望食堂从业人员要严把各个关口，搞好环境卫生工作，确保食品安全卫生。后勤主任李勇对食堂从业人员进行了常规培训。

本次培训，加强了食堂从业人员的食品安全意识，提高了食堂工作人员自我管理的能力，推进食堂工作安全、卫生、有序、规范进行，为学校的食品安全提供保障。

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